Die Wehlener Sonnenuhr bei Bernkastel-Wehlen an der Mosel zählt zu den eindrücklichsten Steillagen Deutschlands. Die steilen Südhänge mit devonischem Schiefer speichern Wärme, fördern eine frühe Reife und verleihen Rieslingen aus dieser Lage oft eine feine Mineralität, präzise Säurestruktur und ausgeprägte Aromatik. In Kombination mit einer schonenden Handlese entstehen besonders elegante Kabinett-Weine, die sowohl Frische als auch Lagerpotenzial zeigen.