Was zeichnet die Lage Wehlener Sonnenuhr und ihre Rieslinge aus?
Wehlener Sonnenuhr ist eine der berühmtesten Steillagen an der Mosel; steile Schieferhänge mit optimaler Südausrichtung sorgen für hohe Sonneneinstrahlung und exzellente Reife. Rieslinge aus dieser Lage zeigen oft eine ausgeprägte Mineralität, klare Fruchtaromen (Zitrus, Pfirsich, weiße Blüten) und eine präsente, feine Säurestruktur, die lange Lagerfähigkeit ermöglicht. Klassische Produzenten wie Weingut J.J. Prüm gehören zu den Top-Interpreten dieser Lage und prägen das typische Stilbild.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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