In Deutschland gibt es mehrere VDP-Mitglieder, die exzellente Spätburgunder in Großen Lagen erzeugen. Typische Referenzen sind Weingut Bernhard Huber (Baden, Kaiserstuhl), Weingut Franz Keller (Baden, Kaiserstuhl), Weingut Meyer-Näkel (Ahr) und Weingut Salwey (Baden/Markgräflerland). Diese Betriebe arbeiten häufig mit selektierter Traubenwahl, langer Maischestandzeit und fein abgestimmtem Holzausbau, was zu komplexen, lagerfähigen Pinot-Gewächsen führt.