Welche renommierten Weingüter sind für hochwertige Spätburgunder GG bekannt?
In Deutschland gibt es mehrere VDP-Mitglieder, die exzellente Spätburgunder in Großen Lagen erzeugen. Typische Referenzen sind Weingut Bernhard Huber (Baden, Kaiserstuhl), Weingut Franz Keller (Baden, Kaiserstuhl), Weingut Meyer-Näkel (Ahr) und Weingut Salwey (Baden/Markgräflerland). Diese Betriebe arbeiten häufig mit selektierter Traubenwahl, langer Maischestandzeit und fein abgestimmtem Holzausbau, was zu komplexen, lagerfähigen Pinot-Gewächsen führt.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeutet die Bezeichnung Großes Gewächs (GG) bei einem Pinot/Spätburgunder?
- •Wie sollten ungeoeffnete Flaschen Pinot GG 2021 ideal gelagert und fuer Versand verpackt werden?
- •Was kann die Bezeichnung oder das Motiv »Kutsche« auf einem Etikett oder als Beigabe bedeuten?
- •Was bedeutet die Abkürzung OHK beziehungsweise Original-Holzkiste bei Wein?
- •Welche Rolle spielen Kritikerbewertungen und Abkürzungen wie RP, JS, VN oder KPK bei der Preisfindung?
- •Welchen Einfluss hat eine Original-Holzkiste (OHK) auf den Wert im Sekundärmarkt?
- •Wie empfiehlt sich das Servieren und Dekantieren eines jungen Spätburgunder GG 2021?
- •Was bedeutet die Abkürzung OHK in Verbindung mit Wein?
- •Wie wirkt sich die Provenienz und die Original-Holzkiste auf den Sekundärmarkt aus?
- •Wie unterscheiden sich Sensorik und Lagerfähigkeit eines Pinot GG 2021 im Vergleich zu älteren Jahrgängen?
- •Wie beurteilt man einen Preis von 280 Euro fuer zwei Flaschen Pinot GG 2021?
- •Worauf sollte man beim Füllstand (Ullage) einer Flasche achten?
- •Was bedeutet die Bezeichnung „GG“ bei einem Pinot (Spätburgunder)?
- •Wie interpretiert man Füllstände (Ullage) bei 2021er Flaschen und welche Kategorien gelten?
- •Wie entwickelt sich ein Jahrgang 2021 beim Pinot/Spätburgunder und welches Reifepotenzial hat er?







