Was bedeutet die Abkürzung GV bei Champagner?
GV steht für Grand Vintage und bezeichnet Champagner, die ausschließlich aus Trauben eines einzigen, herausragenden Jahrgangs komponiert sind. Im Gegensatz zu Non‑Vintage‑Cuvées dokumentiert ein Grand Vintage typische Klimabedingungen, Reife und Stilistik dieses einzelnen Jahres. Bei großen Häusern wie Moët & Chandon wird die Bezeichnung streng für Jahrgänge mit besonderer Qualität verwendet.
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