Der Begriff Gran Reserva (spanisch) bzw. Grand Reserve (französische Schreibweisen kommen vor) bezeichnet bei spanischen Weinen strengere Reifeanforderungen: klassisch bei Rioja mindestens 5 Jahre Gesamtreife, davon mindestens 2 Jahre im Holz und 3 Jahre in der Flasche, bevor die Freigabe erfolgt. Die genaue Auslegung kann je nach Region und Produzent variieren. Begriffe wie Gran Reserva sind kein Synonym für ewige Lagerfähigkeit, sondern ein Hinweis auf längere Fassreife und oft höhere Qualität; Verkostungsreife und Lagerdauer sind dennoch abhängig von Ertrag, Ausbau, Jahrgang und Kellerpraxis.