Die Jahrgänge um 2004 gelten in weiten Teilen der Champagne als sehr gelungen; wärmere Sommerphasen ermöglichten volle Reife bei gleichzeitig erhaltener Säure. Für Chardonnay aus der Côte des Blancs bedeutet das ausgeprägte Zitrus‑ und Steinobstaromen, eine kompakte Struktur und großes Alterungspotenzial. Solche Jahrgänge entwickeln über Jahre bis Jahrzehnte komplexe tertiäre Noten wie Brioche, Mandeln und getrocknete Zitrusfrüchte.