Achten Sie auf Füllstandskategorien: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist für ~10 Jahre alte Flaschen noch akzeptabel. VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf stärkere Oxidation oder Lagerprobleme hin. Prüfen Sie ferner Etikett-, Kork- und Kapselzustand sowie mögliche Ausblühungen. Bei Unsicherheit ist eine professionelle Begutachtung vor Kauf oder Langzeitlagerung empfehlenswert.