Was zeichnet die Lagen Hermannshöhle und Dellchen an der Nahe aus?
Hermannshöhle und Dellchen zählen zu den renommierten Spitzenlagen an der Nahe. Weingut Dönnhoff hat in beiden Lagen außergewöhnliche Rieslinge realisiert, die für ihre Präzision, klare Mineralität und feinporige Textur bekannt sind. Typisch sind eine dichte Fruchtausprägung bei gleichzeitig ausgeprägter Säurestruktur und Langlebigkeit; das macht diese Lagen zu bevorzugten Parzellen für lange gereifte Qualitätsrieslinge.
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