Wie prüft man Provenienz und Lagerbedingungen beim Kauf älterer Weine oder Champagner?
Prüfen Sie lückenlose Dokumente: Original‑Rechnungen, Händler‑ oder Auktionsnachweise, Lagertickets und Temperaturaufzeichnungen. Fragen Sie nach Lagerbedingungen (konstante 12–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkle, vibrationsfreie Lagerung). Achten Sie auf intakte Kapseln, saubere Etiketten, passenden Füllstand und Originalverpackung (OHK/OWC). Bei Unsicherheit lohnt eine professionelle Begutachtung oder der Kauf über etablierte Händler/Auktionshäuser mit Rückkaufgarantie.
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