GG steht für Großes Gewächs und ist die Bezeichnung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenweine aus den besten Einzellagen. Im System des VDP folgen GG-Weine strengen Vorgaben zu Herkunft, Erträgen und Qualitätskontrolle; sie stammen in der Regel aus VDP‑Erste Lage oder VDP‑Grosse Lage und sind auf Langlebigkeit, präzise Terroir-Ausprägung und höchste Reife ausgelegt. Für Sammler und Gastronomen sind GG‑Abfüllungen wichtige Benchmarks für regionale Spitzenqualität.