Große Gewächse etablierter VDP‑Betriebe wie Von Winning können langfristig sammelwürdige Anlagen sein, da sie sowohl trinkreif Genuss als auch Wertstabilität bieten. Entscheidende Faktoren für die Investitionsqualität sind: Lagerung und Provenienz (OHK, lückenlose Dokumentation), Kritikerbewertungen (z. B. Vinous, Robert Parker, Jancis Robinson), Jahrgangsqualität und Seltenheit einzelner Lagen. Preise und Nachfrage schwanken; eine langfristige Perspektive und Diversifikation sind ratsam. Für Auktionen und Wiederverkauf erhöhen tadellose Flaschenhüllen und Füllstände die Attraktivität.