Was heißt JG und wie wirken sich Jahrgänge 2016–2018 auf die Trinkreife von Chardonnay aus?
JG steht für Jahrgang (Vintage). Die Jahre 2016–2018 können je nach Mikroklima und Produktionsweise unterschiedlich ausfallen; allgemein beeinflussen Temperatur, Niederschlag und Reifezeit Höhe von Säure, Extrakt und Aromaprofil. Für hochwertige Chardonnays gilt: kühlere, strukturierte Jahrgänge tendieren zu längerem Lagerpotenzial, wärmere Jahrgänge zeigen oft frühere Trinkreife. Zur Einschätzung von 2016–2018 empfiehlt sich der Abgleich mit Jahrgangsberichten, Kellerbedingungen und Bewertungen von Kritikern wie Robert Parker (Wine Advocate) oder James Suckling.