Cheval des Andes ist ein argentinischer Premium‑Rotwein, der in Mendoza (Argentinien) erzeugt wird. Das Projekt entstand in Kooperation zwischen dem französischen Schloss Château Cheval Blanc (Saint‑Émilion) und der argentinischen Bodega Terrazas de los Andes. Stilistisch ist Cheval des Andes ein bordelaiser Verschnitt im neuen Welt‑Gewand: Konzentration und Struktur kombiniert mit der Frucht und Reife, die aus den hohen Lagen von Mendoza stammen.