Welche Schritte sind beim Versand und bei der Lagerung zu beachten, um die Qualität eines Spitzenrieslings zu sichern?
Spitzenrieslinge benötigen beim Versand stabile, stoßsichere Verpackung sowie, insbesondere in warmen Monaten, temperaturkontrollierte Transporte. Versicherter Versand mit Tracking ist empfehlenswert. Lagerung zuhause oder im Weinkeller sollte konstant kühl (idealerweise 10–13 °C), bei 60–75 % Luftfeuchte und ohne direkte Lichteinstrahlung erfolgen. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und längere Liegeperioden mit schlechter Belüftung, da sonst Kork- und Oxidationsrisiken steigen.
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