Abkürzungen wie OM auf einem Etikett sind in der Regel weinguts- oder herstellerspezifisch und können eine Weinlinie, eine Parzelle oder eine bestimmte Bearbeitungsweise kennzeichnen. Es gibt keine allgemeingültige Definition wie bei VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) oder DOCG; deshalb empfiehlt sich ein Blick ins technische Datenblatt des Weinguts oder eine direkte Rückfrage beim Erzeuger, um die genaue Bedeutung und Qualitätsintention zu klären.