Wie beeinflusst der Jahrgang 2020 trockene Weißweine wie Sauvignon Blanc?
Der Jahrgang 2020 war in vielen europäischen Weinbaugebieten von warmen, sonnigen Phasen geprägt, was bei Sauvignon Blanc zu reiferen Fruchtaromen und oft etwas höherem Alkoholgehalt führen kann. In kühleren Lagen blieb die Säure häufig erhalten, wodurch ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Frische entstand. Bei Weingütern wie Weingut Frank Meyer kann das Jahrgangsprofil deshalb sehr zugänglich und aromatisch wirken; die genaue Ausprägung hängt jedoch von Lage, Weinbergsmanagement und Vinifikation ab.
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