Wie sollte man eine erstklassige weiße Flasche fachgerecht lagern?
Konsequente Kellerbedingungen sind entscheidend: konstante Temperatur bei 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchtigkeit, dunkel und vibrationsfrei lagern. Flaschen liegend, wenn Naturkork, um den Korken feucht zu halten. Keine starken Temperaturschwankungen oder direkte Sonneneinstrahlung. Bei längerer Lagerung sind Originalverpackung oder Original‑Holzkiste (OHK) plus lückenlose Provenienz hilfreich, um Wert und Reifeverlauf zu sichern.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeuten OHK, OC und OWC beim Weintransport und warum sind sie wichtig?
- •Welche Füllstandskategorien (Ullage) gibt es und welche sind bei einem 2021er Weißwein akzeptabel?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu einem Chenin/Folle Blanche Weißwein?
- •Was bedeutet OHK / OWC und warum ist das bei Sammlerweinen wichtig?
- •Wie lange sind hochwertige Chenin/ Folle Blanche Jahrgänge im Allgemeinen lagerfähig?
- •Worauf sollte man beim Kauf gebrauchter Flaschen achten, um Originalität und Qualität sicherzustellen?
- •Welche Serviertemperatur, Karaffierung und Glaswahl passen für einen Chenin/Folle Blanche?
- •Worauf achten Profis bei Füllstand (Ullage) und Etikettenzustand?
- •Reichen drei Flaschen eines Jahrgangs für eine sinnvolle Sammlung oder Verkostung?
- •Wie sollte ein Jahrgang 2021 eines Chenin/Folle Blanche-Weißweins ideal gelagert werden?
- •Welche Stilistik ergibt sich bei einer Cuvée aus Chenin Blanc und Folle Blanche?
- •Welches Aromaprofil und welche Stilistik erwartet man bei einer Chenin/Folle Blanche‑Cuvée wie Domaine L'Ecu Alpha?
- •Wie schätzt man das Marktpotenzial und den Sekundärwert von Loire-Chenin-Cuvées ein?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu einem Chenin/Folle Blanche-Blend?
- •Wie beurteilt man den Wert solcher Loire‑Cuvées auf dem Sekundärmarkt und welche Faktoren entscheiden?
Das könnte dir auch gefallen

Klaus Peter Keller - von der fels -2015
40 €

Versteigerungskabi zum fixen Kurs
99 €

Weinkellerei Am Klostergarten 1966 Klostermeister naturrein Kellerabzug Leiwen Mosel
10 €

3x Riesling Auslese 2011 Alte Reben Mehringer Blattenberg - Hoffranzen
35 €

Weingüter Wegeler Rüdesheimer Berg Schlossberg 1996
35 €

JULIAN HAART Kabinett 21
35 €

2005 Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese Schloss Reinhartshausen
49 €

scharzhofberger Kabinett 2003
100 €