Worauf achten Sammler beim Kauf von Cabernet‑Merlot‑Weinen auf dem Sekundärmarkt?
Kriterien sind Provenienz, Füllstand (Ullage), Etiketten‑ und Kapselzustand, Originalverpackung (OC/OWC/OHK) und offizielle Lagernachweise. Wichtige Ullage‑Begriffe: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) bis VHS (Very High Shoulder) – je niedriger der Füllstand, desto größeres Oxidationsrisiko, besonders bei älteren Flaschen. Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) steigern oft Wert und Provenienz. Bei Spitzenweinen ist auch das Händlernetzwerk, Auslieferungsdokumente und gegebenenfalls Labor‑Authentifizierung relevant.
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