Wie war der Jahrgang 2002 in der Champagne und welche typischen Eigenschaften bringt er mit?
Der Jahrgang 2002 gilt in der Champagne als sehr guter bis ausgezeichneter Jahrgang mit warmer Vegetationsperiode und reiferen Trauben. Typisch sind ausgeprägte Fruchtkonzentration, reife Zitrus‑ und Kernfruchtaromen, gute Säurestruktur und Potenzial für lange Flaschenreife. Bei einer Grand Vintage 2002 von Moët & Chandon kann man daher eine Kombination aus Frische, Reife und autolytischer Komplexität erwarten, die von feiner Mineralität bis zu würzigen Honig- und Nussnoten reicht.
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