In Valtellina wird Nebbiolo lokal als Chiavennasca bezeichnet. Die Reben stehen in steilen, hochgelegenen Lagen im Tal von Sondrio (Lombardei), was kühlere Temperaturen und große Tag‑Nacht‑Schwankungen bringt. Daraus resultieren feinere Tannine, ausgeprägte Säure und eine elegante, oft mineralische Frucht im Vergleich zu kräftigeren Nebbiolo‑Vertretern aus dem Piemont. Erzeuger aus Valtellina, darunter bekannte Häuser wie Ar.Pe.Pe., setzen auf Terroirbetonung und erzeugen Weine mit langer Reifeperspektive und deutlich erkennbarem Herkunftscharakter.