Was ist Hennessy und wie ist Maison Hennessy in der Cognac-Region verortet
Hennessy ist eine der bedeutendsten Maisons der Cognac-Region und bekannt für die Assemblagen aus gereiften eaux-de-vie. Maison Hennessy bezieht Destillate aus den klassischen Crus wie Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies und Fins Bois und arbeitet mit dem alambic charentais zur doppelten Destillation. Viele Kollektionen wie VS, VSOP, XO, Paradis oder Richard Hennessy spiegeln unterschiedliche Alterungs- und Blendstrategien der Maison wider.