Bechtheim liegt in Rheinhessen, einem der größten deutschen Anbaugebiete. Rheinhessen bietet warme Reifephasen und vielfältige Böden, die Chardonnay prächtig ausreifen lassen. Weingut Dreissigacker in Bechtheim profitiert von diesen Bedingungen: Die Trauben erreichen gute phenolische Reife und erzeugen Chardonnays mit strukturierter Frucht, klarer Säure und oft der Eignung für Ausbau im Holz oder Edelstahl.