GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus den besten Lagen (Grosse Lage) im System des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) ist ein Zusammenschluss qualitätsorientierter deutscher Weingüter, der mit seiner Klassifikation Lage, Ertrag und Qualitätsstandards für Grosse Lagen definiert. Ein Riesling mit der Bezeichnung Großes Gewächs signalisiert daher in der Regel strenge Qualitätskriterien, terroirbetonte Herstellung und hohe Alterungsfähigkeit.