Wie lange sind Selosse‑Cuvées typischerweise lagerfähig und wie erkennt man das richtige Trinkfenster
Cuvées von Jacques Selosse sind in der Regel sehr alterungsfähig; viele Abfüllungen entwickeln sich positiv über Jahrzehnte. Ein typisches Trinkfenster kann je nach Cuvée und Jahrgang von etwa 5 bis über 30 Jahren reichen. Entscheidungskriterien für das passende Fenster sind Jahrgangsqualität, Dosage, Reife des Weins und persönliche Präferenz zwischen Frische und tertiären Aromen. Kritiken und Reifetabellen von Parker/Wine Advocate, Vinous oder Jancis Robinson können als Orientierung dienen.
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