Kabinett‑Weine sind in Sammlerkreisen weniger spekulativ als Große Gewächse, doch Kabinett aus Top‑Lagen wie Morstein und von etablierten Erzeugern wie Weingut Wittmann besitzt aufgrund Herkunft, Qualitätsreputation und Lagerfähigkeit eine solide Nachfrage auf dem Sekundärmarkt. Relevante Einflussfaktoren sind Jahrgangsqualität, Provenienz, Füllstand, unversehrtes Etikett, Originalverpackung sowie Bewertungen renommierter Kritiker (z. B. Vinous, Jancis Robinson, James Suckling). Gut dokumentierte Lose verkaufen sich erheblich besser.