Wie präsentiert sich der Jahrgang 2018 bei deutschen Rieslingen allgemein und welche Bedeutung hat das für Pfälzer Erzeuger?
Der Jahrgang 2018 war in vielen deutschen Anbaugebieten warm und sonnig, was zu sehr reifen Trauben, kräftiger Frucht und oft höherem Alkoholgehalt führte. Für Pfälzer Rieslinge bedeutete das häufig extraktreiche, fülligere Weine mit guter Reifeperspektive; gut vinifizierte Einzellagenweine konnten in 2018 viel Substanz und Konzentration entwickeln, ohne die typische Säurestruktur komplett zu verlieren. Solche Jahrgänge bieten sowohl Trinkspaß in jungen Jahren als auch Lagerpotenzial bei hochwertigen Flaschen.
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