Wie sollte ein 0,75l Riesling wie ein Keller Bürgel fachgerecht gelagert werden?
Die Standardflasche 0,75 l bleibt die gebräuchlichste Größe für Lagerung und Reifung. Optimal ist eine konstante Temperatur zwischen 10–13 °C, hohe Luftfeuchte (60–75 %) und Dunkelheit. Ein Weinlagerschrank oder Kellergerät (z. B. Marken wie Liebherr) mit stabiler Temperaturführung und minimalen Temperaturschwankungen ist ideal. Flaschen sollten liegend gelagert werden, wenn ein Korken vorhanden ist, damit er feucht bleibt und kein Lufteintritt stattfindet.
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