Wie präsentiert sich der Jahrgang 2022 sensorisch und welches Lagerpotenzial kann man erwarten?
Der Jahrgang 2022 wird in vielen deutschen Regionen als warm und reif beschrieben, mit guter Konzentration und reifer Frucht, bei gleichzeitig oft ausreichend erhaltener Säure. Bei Weinen aus hochwertigen Einzellagen und renommierten Erzeugern kann das zu einer Kombination aus Dichte und Frische führen, die mehrere Jahre bis Jahrzehnte Reifepotenzial erlaubt. Entscheidend sind Ausbau, Restzucker und Säure sowie die konkrete Lage: Toplagen und sorgfältig ausgebaute Flaschen zeigen das größte Alterungspotenzial.
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