Ein Emidio Pepe Trebbiano 2020 steht für handwerkliche Tradition aus Abruzzo: die Rebsorte Trebbiano d'Abruzzo wird hier oft mit längerer Maischevergärung und minimaler Intervention vinifiziert. Das Weingut Emidio Pepe in der Nähe von Loreto Aprutino ist bekannt für natürliche Hefen, sparsamen Schwefeleinsatz oder Verzicht darauf, keine Filtration und längere Reifung in Glasballonen oder neutralen Gefäßen. Daraus resultiert ein körperreicher, würziger Weißwein mit gold- bis bernsteinfarbener Tönung, feiner Phenolik und hoher Lagerfähigkeit—Eigenschaften, die Kenner und Sammler schätzen.