Welche Abkürzungen und Fachbegriffe sind bei Barolo relevant (OHK OC OWC DOCG Nebbiolo)
Wichtige Begriffe: OHK bedeutet Original-Holzkiste, OC bzw. OWC steht für Original Case / Original Wooden Case und dokumentiert oft unveränderte Lieferverpackung. DOCG heißt Denominazione di Origine Controllata e Garantita und ist die höchste italienische Qualitätsstufe, unter der Barolo klassifiziert ist. Nebbiolo ist die autochthone Rebsorte des Barolo, bekannt für Tannin, Säure und lange Alterungsfähigkeit. Weitere nützliche Kürzel sind EP (En Primeur) für Fasskäufe und verschiedene Klassifikationen, die Herkunft und Qualität konkretisieren.
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