Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und wie hängt das mit dem VDP zusammen?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Spitzenkategorie für trockene Qualitätsweine nach den Regeln des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Ein GG stammt aus klassifizierten Spitzenlagen, wird nur von qualifizierten VDP-Mitgliedern erzeugt und steckt strenge Vorgaben zu Ertrag, Ausbau und Lesegut. GG-Weine wie ein mit ‚GG‘ deklarierter Riesling stehen für höchste Konzentration, Lagerfähigkeit und lagebezogene Aussagekraft.
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