Füllstände geben Hinweise auf Verschluss und Lagerverlauf: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) bei 15–20 Jahre alten Flaschen noch akzeptabel, VHS (Very High Shoulder) sowie MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Für 2017er und 2018er Jahrgänge sollten HF oder IN erwartet werden; ein TS ist tolerabel, während MS/LS eine genauere Prüfung empfiehlt. Immer Zusammenspiel mit Korkzustand, Etiketten‑ und Kistenzustand betrachten.