Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2021, 2022 und 2023 in Bezug auf Trinkreife und Lagerpotenzial?
Generell gilt: neuere Jahrgänge wie 2023 zeigen meist lebendige Frische und frühe Trinkfreude, 2022 können ein ausgewogenes Verhältnis von Reife und Säure bieten, und 2021 liefert häufig reifere Tannine und Konzentration für längere Lagerung. Das konkrete Potenzial hängt vom Produzenten (z. B. Bondonio, Vaira, Barbacan), der Rebsorte und dem Ausbau ab; strukturierte, tanninreiche Weine profitieren stärker von zusätzlicher Reife und können 5–15 Jahre oder länger entwickeln.

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