Welche Speisen passen besonders gut zu einem gereiften Ribera del Duero Crianza?
Ein gereifter Ribera del Duero Crianza harmoniert hervorragend mit kräftigen, umami‑betonten Gerichten: Lammbraten, geschmortes Rind, Wildgerichte, Iberico‑Schweinefleisch, gereifter Manchego oder andere Hartkäse. Auch Eintöpfe mit dunkler Soße und Pilzgerichte unterstreichen die reifen Frucht‑ und Ledernoten eines älteren Crianza.
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