Die Rhône-Region (z. B. Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape) ist ein klassischer Kontext für mediterrane Rebsorten wie Cinsault; hier wird Cinsault häufig in Blends eingesetzt oder sortenrein zu aromatischen, leichtfüßigen Rotweinen bzw. Rosés ausgebaut. Bordeaux ist primär Cabernet- und Merlot-dominiert; Cinsault spielt dort kaum eine Rolle als Einzellage, wird aber in modernen Assemblagen oder bei experimentellen Projekten gelegentlich eingesetzt. Für Vergleichszwecke dienen Regionen wie Bandol (Provence) oder südliche Rhône-Appellationen als Referenz für Rebsortencharakter und Reifeverhalten.