Was bedeutet die Bezeichnung GG (Großes Gewächs) beim Riesling?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet nach den Regeln des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) trockene Spitzenweine aus klassifizierten Spitzenlagen. Ein Großes Gewächs ist sortentypisch trocken vinifiziert, stammt aus einer Einzellage und wird nur in besonders guten Jahrgängen erzeugt. Die Auszeichnung signalisiert höchste regionale Qualität und oft erhebliches Lagerpotenzial.
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