Der Stags Leap District im Napa Valley ist eine kleine, geologisch prägnante AVA mit vulkanisch geprägten Böden, großer Tag-Nacht-Temperaturschwankung und hervorragender Drainage. Das Fay Vineyard (häufig kurz «Fay») ist eine Einzellage in diesem Gebiet, die besonders für hochwertige Cabernet Sauvignon-Expressions bekannt ist. Typisch sind feine, geschmeidige Tannine, dichte Fruchtanklänge und eine ausgeprägte Mineralität, die sich zu einer eleganten Textur verbinden — Eigenschaften, die den Stags Leap District im internationalen Vergleich auszeichnen.