Wichtige Bewertungsgrößen sind professionelle Verkostungsnoten und Marktpräsenz: Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS), Jancis Robinson (JR), Vinous (VN) oder regionale Bewertungen helfen bei Preisfindung. Daneben sind AOC/AOP‑Angaben, DOC/DOCG oder Verbandssiegel wie VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) relevant, falls zutreffend. Für Château‑, Domaine‑ oder Weingut‑Weine zählen außerdem Abfüllnotizen, Disgorgement‑Datum (bei Schaumweinen), Provenienzbelege und eventuelle Hirsch- oder Klassifikationssticker, die Authentizität und Lagerhistorie untermauern.