Der Jahrgang 2012 wird im Valpolicella‑Bereich oft als ausgewogen bis sehr gut beschrieben, mit ausreichender Reife für konzentrierte Amarone‑Qualitäten. Sensorisch sind je nach Produzent dunkle Fruchtnoten, getrocknete Kirschen, Kakao, Lakritz und dezente Gewürznoten zu erwarten; die Tannine sind reif und das Gesamtbild zeigt gute Struktur für längere Reife. Entscheidend sind Maischestandzeit, Appassimento‑Intensität und Flaschenlagerung, die das Reifepotenzial beeinflussen.