Was zeichnet einen Rioja Gran Reserva wie Baron de Ley aus
Gran Reserva aus Rioja steht für lange Reifezeit und ausbalancierte Reifung von Trauben wie Tempranillo mit Zugaben von Garnacha, Graciano oder Mazuelo. Produzenten aus Rioja — etwa im Rioja Alta und Rioja Alavesa — lassen solche Weine mehrere Jahre reifen, wobei die Kombination aus gereiftem Fruchtcharakter, feinen Gerbstoffen und ausgeprägten Eichennoten typisch ist. Baron de Ley ist ein Beispiel für ein Weingut aus Rioja, das traditionelle Gran Reserva-Stile mit Charakteren wie Leder, Tabak, getrockneten roten Früchten und Vanille aus dem Holzausbau verbindet.

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