Wie präsentiert sich der Jahrgang 2015 in Rioja und welche Auswirkungen hat das auf Trinkreife
Der Jahrgang 2015 gilt in vielen Teilen von Rioja als sehr gut bis ausgezeichnet: warme, sonnige Bedingungen führten zu reifen, konzentrierten Tempranillo-Trauben mit guter Struktur und gereiften Tanninen. Für Gran Reserva bedeutet das oft kräftigere Frucht bei gleichzeitig guter Säure, die die Lagerfähigkeit unterstützt. Solche 2015er können bei optimaler Lagerung problemlos noch 10–20 Jahre reifen, je nach Produzent und Ausbau.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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