Sivi ist eine slawische Bezeichnung für „grau“ und steht bei Radikon für die Rebsorte Pinot Grigio (Pinot Grigio = Pinot Gris). Die Bezeichnung Orange Wine bezieht sich nicht auf die Traubenfarbe, sondern auf die Herstellungsweise: Weiße Trauben werden mit Maischekontakt (Hautkontakt) vergoren, wodurch Farbe, Phenole und Tannine aus der Schale ins Jungweinprofil übergehen. Dadurch entsteht ein intensiveres Aroma- und Strukturprofil als bei klassischen Weißweinen.