Die Jahrgänge 2016–2020 zeigen in vielen Anbaugebieten unterschiedliche Reifeanteile: kühlere Jahre liefern straffere Säure und mehr Finesse, wärmere Jahre mehr Reife, Extrakt und Fruchtkonzentration. Für Einzellagen wie Kammergut bedeutet das: 2016er-Typen tendieren zu zurückhaltener Frucht und guter Säure, spätere warme Jahrgänge (z. B. 2018–2020) bringen reichere Textur und höhere Reifegrade. Bei Weingut-spezifischen Produkten ist zudem die Weinbereitung entscheidend — Ausbau im Edelstahltank vs. Holz beeinflusst Lagerpotenzial und Aromaprofil deutlich.