Der Jahrgang 2015 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als warm und ergiebig: vollreife Frucht, gehaltvolle Extrakte und oft etwas niedrigere Säure im Vergleich zu kühleren Jahren. Für Rheingau-Rieslinge wie von Weingut Wegeler bedeutet das in der Praxis dichte, opulente Aromatik mit guter Konzentration und Potenzial für mittlere bis längere Lagerung. Eine sorgfältig ausgebauter 2015er kann sich über 10–20 Jahre gut entwickeln, wobei sich primäre Fruchtnoten allmählich zu reiferen Honig-, Petrol- und tertiären Noten wandeln können. Die individuelle Entwicklung hängt von Ausbau, Fassanteil und Flaschenreife ab.