Welche Rebsorten und Kellertechniken prägen den Stil von Château Mouton Rothschild?
Der klassische Mouton-Stil basiert auf einer Cabernet-Sauvignon-dominierten Cuvée, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Ausbau im Barrique mit Anteilen an neuem Holz ist üblich, um Struktur und Reifepotenzial zu fördern. Diese Kombination aus Cabernet-Fokus, selektiver Vinifikation und kontrolliertem Barrique-Ausbau ergibt die für Mouton typische Balance zwischen Kraft, Eleganz und Lagerfähigkeit.
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