Welche Speisen passen besonders gut zu einem Riesling‑Sekt und welche Gläser sind empfehlenswert?
Riesling‑Sekt passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi, asiatischer Küche mit säurebetonten Saucen, hellem Geflügel sowie zu pikanten Appetizern und Gerichten mit frischen Kräutern. Für verspieltere, fruchtbetonte Sekte eignen sich Flöten, bei gereiften oder komplexeren Sekten ein Tulpen‑ oder Weißweinglas, das Aromen besser freigibt.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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