Marken wie Fürst von Metternich agieren oft als Sektkellereien mit großem Skalenangebot und beziehen Trauben aus verschiedenen Anbaugebieten, um gleichbleibende Non-Vintage-Sekte zu produzieren. Demgegenüber stehen klassische Riesling-Weingüter wie Weingut Robert Weil (Rheingau), Dr. Loosen (Mosel) oder Weingut Dönnhoff (Nahe), die primär Lagen- und Jahrgangsweine erzeugen und manchmal auch hochwertige Flaschengärungs-Sekte als Cuvées aus eigenen Lagen anbieten. Für Sammler und Kenner haben sekt-produzierende Weingüter mit klarer Herkunftszuordnung und längerer Hefelagerung meist höheren Prestige- und Alterswert als großvolumige Markenprodukte.