Was zeichnet das Terroir der Einzellage Bockenauer Stromberg in der Nahe aus und wie arbeitet Weingut Schäfer-Frohlich dort?
Die Einzellage Bockenauer Stromberg in der Nahe ist für steilere Hänge mit gut durchlüfteten, mineralisch geprägten Böden und günstiger Sonneneinstrahlung bekannt. Solche Bedingungen fördern konzentrierte Rieslinge mit deutlicher Mineralität und klarer Säurestruktur. Das Weingut Schäfer‑Fröhlich ist in der Nahe eine Ikone für präzise, terroirbetonte Rieslinge; es setzt auf geringere Erträge, selektive Handlese und oft schonende Kellertechnik, um die Ausdruckskraft der Lage – Struktur, Schiefer- oder Mineralnoten und Säurebalance – in den Großen Gewächsen herauszuarbeiten.
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