Wie ist der Jahrgang 2014 in der Nahe einzuschätzen und was bedeutet das für die Reifefähigkeit?
Der Jahrgang 2014 gilt in vielen deutschen Regionen als warm und früh reifend, mit sehr reifen Fruchtaromen bei gleichzeitig oft guter Säurebasis. Für die Nahe und Spitzenlagen wie Bockenauer Stromberg bedeutet das: zugängliche Trinkreife früh, aber bei sorgfältig ausgebauten Großes Gewächs Rieslingen bleibt das Lagerpotenzial hoch – besonders in größeren Formaten wie Magnum entwickelt sich die Balance von Frucht, Säure und Mineralität über viele Jahre weiter.

Weitere Fragen zu diesem Thema: