Was macht die Lage Mandelberg in der Pfalz für ein Grosses Gewächs besonders?
Mandelberg ist eine Einzellage in der Pfalz, die wegen ihrer Hanglagen und guten Reifebedingungen häufig für anspruchsvolle Rotweine und trockene Spitzenweine genutzt wird. Ein Grosses Gewächs (GG, ausgeschrieben: Großes Gewächs) signalisiert, dass der Wein aus einer anerkannten Spitzenlage stammt und nach den VDP-Regeln trocken ausgebaut wurde. Solche Lagen bringen oft konzentrierte Frucht, reifes Tannin und eine gute Lagerfähigkeit, weshalb Mandelberg-Weine bei reiferen Jahrgängen gerne als strukturierte, terroirbetonte Vertreter der Pfalz gelten.